La \u00e9poca navide\u00f1a es muy especial en la Rep\u00fablica Dominicana, el pueblo mantiene sus tradiciones y una de ellas es \u201cLa Nochebuena\u201d, motivo para compartir con familiares y amigos. <\/p>\n\n\n\n
Cada 24 de diciembre, de una manera u otra, los hogares dominicanos preparan su tradicional cena navide\u00f1a, que por lo regular consiste en: un moro de guandules, ensaladas rusa y de pasta, carne de cerdo y pollo horneado, pasteles en hoja, teleras, dulces navide\u00f1os, manzanas y uvas. tambi\u00e9n alg\u00fan truquito que puede ser sidras, ponche, cerveza o ron. <\/p>\n\n\n\n
En un trabajo de investigaci\u00f3n por Conexi\u00f3n 23, les presentamos un aproximado del costo de una cena navide\u00f1a seg\u00fan los precios de los principales supermercados, para determinar qu\u00e9 cantidad de dinero debe destinar una familia de seis miembros para realizar una cena de Navidad, con alimentos b\u00e1sicos. Seleccionando los ingredientes m\u00e1s econ\u00f3micos, la misma ronda en 6,941 pesos:<\/p>\n\n\n\n
La carne de cerdo es elemental, y el precio oscila entre los 250 pesos, la libra sazonada. Para seis miembros, se necesitan 4 libras: 1,000 pesos.<\/p>\n\n\n\n
La carne de pollo para hornear en casa, se deben destinar al menos 950 pesos, solo para comprar los 3 pollos (sin contar los sazones) y repartir entre los 6.<\/p>\n\n\n\n
El moro de guandules, una familia de seis personas tiene que buscar 600 pesos, para comprar tres libras de arroz, que cuesta entre 25 y 30 pesos, 200 pesos o m\u00e1s para dos latas de guandules, cuyos precios oscilan entre los 100 y los 130 pesos. M\u00e1s los sazones.<\/p>\n\n\n\n
Los pasteles en hoja son tradici\u00f3n en la mesa, muchos prefieren comprarlos hechos. El precio var\u00eda desde 140 a 200, dependiendo el tama\u00f1o, y el lugar donde se compre. En este caso, si se compran 6 de 140, el total ser\u00eda de 840 pesos.<\/p>\n\n\n\n
La \u201censalada rusa\u201d se necesita comprar huevos, a 6 pesos la unidad, papa a 38 pesos la libra y zanahoria a 40 la libra, o sea, alrededor de 354 pesos.<\/p>\n\n\n\n
La ensalada de pasta para el n\u00famero de personas en cuesti\u00f3n es de 2 paquetes de coditos o espirales (80 pesos aproximadamente), una lata de ma\u00edz grande (75 pesos), dos latas de tuna (200 pesos). Lo que es igual a 355 pesos.<\/p>\n\n\n\n
Otros ingredientes, dos potes de mayonesa (125 pesos), una libra de cebolla (42 pesos) y vinagre($35), estos dos \u00faltimos se utilizar\u00e1n adem\u00e1s para sazonar en moro y el pollo, con otros sazones que se podr\u00edan conseguir con 150 pesos.<\/p>\n\n\n\n
La telera cuesta 95 pesos ( aproximadamente), y se necesitan dos.<\/p>\n\n\n\n
Para las manzanas, uvas y dulces navide\u00f1os, se debe disponer de un m\u00ednimo de 1,300 pesos.<\/p>\n\n\n\n
Bebidas sin alcohol es necesario contar con al menos 1,000 pesos m\u00e1s, para refrescos, sidras y lo que nunca de queda en la Navidad; ponche u otra bebida.<\/p>\n\n\n\n
La suma de todo esto da un total de RD $6,941 pesos. Lo que por ende representa un monto elevado para muchas familias y para otras un monto inalcanzable. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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